在设计草莓视频旧版工程时，首先要根据经营计划确定草莓视频旧版设备，要保证主餐的工艺要求，经营者或厨师会有初步的计划。因此，草莓视频黄污在选择草莓视频旧版设备时，应采用最可靠、最大的选用原则来确定设备类型、型号、数量。那么，一般的商用草莓视频旧版应该如何选择草莓视频旧版设备呢?又如何才能满足商用草莓视频旧版的实际需要呢?作为专业的四川草莓视频旧版设备公司，草莓视频黄污有多年的商用草莓视频旧版工程和商用草莓视频旧版设计经验，现在就和大家分享相关的知识。

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　　1.确保餐饮供应能力

　　首先要确定草莓视频旧版的大小，需要多少生产能力，能保证多少人吃饭;其次，要了解酒店的星级、主菜系和商业模式，然后确定草莓视频旧版设备的技术功能、指标和数量，为草莓视频旧版选择合适的设备。根据用餐人数和所经营的菜系，计算出最大餐饮时段的用餐人数，确定所需设备的种类、型号、数量。

　　2.根据工艺需要配套设备。

　　根据餐饮产品的菜系、工艺要求、风格、特点，需要选择专用配套设备。经营海鲜的餐厅应配备海鲜蒸柜和炖鱼台。为保证成品口感正宗、工作效率，以销售炖菜为主的草莓视频旧版应配备较多的煲仔炉、低汤灶、炖菜灶。各种菜系都有不同的要求，不同的经营规划也有不同的要求，配置前要问清楚。

　　3.配备相关设备

　　工艺需要专用设备，还需要满足配套设备的功能要求。在大多数情况下，运营商只会提出炉具、蒸汽柜等所需的主要设备。还有一些必要的通用设备，如水池、冰柜、调料台、工作台等。这就要求设计人员结合实际情况，将所需的草莓视频旧版设备设计到位，并向操作人员说明。

　　4.适用于草莓视频旧版的技术条件

　　现有的草莓视频旧版设备技术条件是指水电、能源等条件。所选设备应适用于草莓视频旧版环境，以了解水电容量、电压、能源类型。尤其是草莓视频旧版的改造，更要问清楚：是否有380V电压，使用煤气或液化气等问题，设备的选择不会出错。

　　5.环保卫生

　　特别是接触食品和餐具的草莓视频旧版设备和机械设备，必须符合卫生和环保条件的要求，不能污染食品和餐具，影响食客的健康。

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