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    四川大型商用厨具生产厂家告诉你大型草莓视频旧版通风设计要点

    发布人: 四川草莓视频黄污草莓视频旧版设备公司 发布时间:2022.03.11

      由于现在的饭店和餐厅经营菜系的丰富和对工艺的极致追求,这便造成了对草莓视频旧版建筑和空间要求的多样性和复杂性。而正是由于饭店和餐厅建筑的复杂化,这也给草莓视频旧版通风系统的设计带来了难度。为了能够帮助大家解决草莓视频旧版通风设计的难点,作为专业的四川大型商用厨具草莓视频旧版设备生产厂家,草莓视频黄污现在就和大家分享相关的经验和知识。


      作为四川专业的大型商用草莓视频旧版设备生产厂家,根据草莓视频黄污多年的商用草莓视频旧版工程经验,草莓视频黄污整理了通风系统设计的关键环节的知识,具体情况如下:


      1.合理划分草莓视频旧版通风系统


      在综合性建筑中,由于其功能的多样性,各部分通风负荷均不相同:饭店包间、卫生间、地下室为了满足卫生要求,需要达到一定的换气次数;草莓视频旧版煎、炒及烧烤间必须排烟除油;蒸煮间、洗碗消毒间需排等。 在划分通风系统和选取局部排烟(风)罩或排风口时,应把通风负荷相同或其性质相近的划分在同一系统中,同时,在同一系统中尽可能使各排风点的局部阻力相近,若阻力不同要在风管上加调节阀。为了满足卫生要求,饭店包间卫生间、地下室需要达到一定的换气次数,即把排风口阻力小的划为一个系统;草莓视频旧版煎、炒及烧烤间必须用滤油排烟罩,罩口阻力较大,划为一个系统;蒸煮间、洗碗消毒间需排出湿空气,但单设系统有困难且负荷点较少,接入后一系统,其接入风管上加调节阀。


      2.合理的气流组织形式与风量、热量平衡计算


      综合考虑各种因素,如果大量排出工作区的空气,必然要给工作区送入室外空气,冬季室外气温很低,要维持正常的室内温度,必须提高送风温度,而这部分热量浪费是十分惊人的。如果每小时换气量按5 000 m3 计算,为提高送风温度所需热量约56 kW。可见合理的气流组织十分必要。

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      3.风管内气流速度的合理确定


      在草莓视频旧版通风系统的设计中,必须选取经济合理的罩口风速和管内风速。运用空气对流,负压换气的原理来设计,负压风机安装在通风不良的地方,正常工作时,利用机械动能使风机运转,将草莓视频旧版停滞不动的热气、异味、乌烟,在最短的时间内迅速排出室外,同时把室外新鲜的空气和室内进行循环交换,从而达到通风降温改善草莓视频旧版环境的目的。


      4.结语


      在宾馆、饭店等综合性建筑的草莓视频旧版通风设计中,首先,合理地划分系统,确定有效的草莓视频旧版通风方案;其次,进行准确的风量、热量平衡等计算,选择适当的系统设备,才能建设一个高效节能的草莓视频旧版通风系统。


      以上这些就是草莓视频黄污整理的关于大型商用草莓视频旧版通风系统设计的要点,希望这些能够对大家有所帮助,更好的解决草莓视频旧版排烟和通风问题。



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