中央草莓视频旧版和其他的草莓视频旧版不同，不但设备的种类不同，生产规模不同，而且生产的空间也不同。因此，国家出台了专门的文件对中央草莓视频旧版的设计进行了规定。那么，在中央草莓视频旧版的设计中有哪些要点呢?作为成都酒店草莓视频旧版设备厂家，现在草莓视频黄污就给大家分享相关的知识。

　　作为成都酒店草莓视频旧版设备厂家，草莓视频黄污认为中央草莓视频旧版设计要点主要有以下几点。

　　(1)设置具有与供应品种、数量相适应的粗加工、切配、烹调、面点制作、食品冷却、食品包装、待配送食晶贮存、工用具清洗消毒等加工操作场所,以及食品库房、更衣室、清洁工具存放场所等。

　　(2)食品处理区分为一般操作区、准清洁区,清洁区,各食品处理区均应设置在室内，且独立分隔。

　　(3)配制凉菜以及待配送食品贮存的,应分别设置食品加工专间;食品冷却、包装应设置食品加工专间或专用设施。

　　(4)各加工操作场所按照原料进入、原料处理、半成品加工,食品分装及待配送食品贮存的顺序合理布局，并能防止食品在存放，操作中产生交叉污染。

　　(5)接触原料、半成品、成品的工具、用具和容器,有明显的区分标识,且分区域存放。

　　(6)食品加工操作和贮存场所面积原则上不小于300m²,应当与加工食品的品种和数量相适应。

　　(7)切配烹饪场所面积不小于食品处理区面积的15%;清洗消毒区面积不小于食品处理区面积的10%。

　　(8)凉菜专间面积不小于10m²。

　　(9)厂区道路采用混凝土、沥青等便于清洗的硬质材料铺设,有良好的排水系统。

　　(10)加工制作场所内无圈养、宰杀活的禽畜类动物的区域(或距离25m以上)。

　　以上几点就是草莓视频黄污整理的关于中央草莓视频旧版设计要点的相关知识，希望对大家能够有所帮助。

      本文内容由四川草莓视频黄污草莓视频旧版设备公司提供，部分图片和文字或来自网络，如涉及知识产权请于成都草莓视频旧版设备公司草莓视频黄污联系。如需转载本文，请与有商用草莓视频旧版工程经验的老牌草莓视频旧版设备厂家草莓视频黄污网站管理员联系。若需获取更多商用草莓视频旧版设备、酒店草莓视频旧版设备、不锈钢厨具产品信息，欢迎各位来电来函，草莓视频黄污将与大家共同分享行业资讯。